喝普洱茶长胖
发布日期 : 2020-07-24 浏览次数 : 作者:老同志   来源:普洱品味茶园

陈老普洱茶的制作,在很早以前,云南的普洱茶厂大多是私人性质,规模也不大,特别讲究品质,茶菁萎凋大多数是采用日光萎凋

后来云南的茶山茶园收为国有,制作茶叶也集中由公家执行,为配合产量和不受气候影响,茶菁由过去多为日光萎凋,改为热风热气萎凋槽萎凋,以求达到经济及推广效益

陈老普洱茶的制作,在很早以前,云南的普洱茶厂大多是私人性质,规模也不大,特别讲究品质,茶菁萎凋大多数是采用日光萎凋

后来云南的茶山茶园收为国有,制作茶叶也集中由公家执行,为配合产量和不受气候影响,茶菁由过去多为日光萎凋,改为热风热气萎凋槽萎凋,以求达到经济及推广效益

韵味是一种较飘眇的感觉,茶的形、色、香、味,指的是一种精神境界,属茶外之味

人在品饮茶汤之后产生愉悦、空灵,也是茶外之味,故为茶韵

九孔泡饮法:备一把一般用撬普洱茶饼茶的茶针,用茶针在“七月果”小青柑四周及柑底部钻几个小孔,孔径大小以不漏碎茶为宜

再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与“七月果”小青柑的清香慢慢融合

口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快

普洱茶的仓味,是指在普洱茶的存储过程中,因环境温度、湿度过大(可能是自然环境、也可能是人为造成),而使普洱茶的香气、滋味、口感、叶底产生了与前述有所不同的结果

要具体描述仓味的感受还真不好形容:喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不适,口腔也有燥、苦的感受,就是仓比较重的茶

贮存得当的茶,喝后口腔和喉部都应该是滋润、清爽、生津的

而且两种茶在入口的时候,其香气和滋味也是完全不同的

你如果找的到的话,两种茶同时对比着喝,你自己就马上分明了

仓味影响普洱茶的口感,那么仓味是怎么来的呢?春始喝茶,首选高香茶芳香解郁,如凤凰单丛,品质良好的茉莉花茶

身体虚寒者,应以普洱茶、正山小种红茶为主,驱散严冬沉积在体内的寒气

对即将上市的绿茶,不可盲目追新

新茶寒火并重,最佳应冷存一个月,或等立夏后,新茶寒缓火褪,再喝也不迟

芽头较肥壮,条索长,有茸毛,茶汤苦涩中带甜,苦显于涩,杯底留香,山野气韵较好,回甘较好,汤质尚饱满

普洱茶可以有什么喝法呢,这样的喝法会有什么功效呢?我们跟随小编来了解一哈

下面是几种不同的普洱茶喝法介绍:在熟普洱茶里计入花茶,既可以增香又可以美容

搭配泡制后,普洱茶的陈香与花茶的花香缠绕在一起,生成独特的味道

花茶的选择呢,可以选择桂花茶或是玫瑰茶等等

(三)品滋味

在贮藏茶叶过程中,茶中的各类构成物质,有的分解挥发,有的缩成不溶于水的物质,因此不管哪种茶类,春茶的味道都比较纯正、鲜爽

因经常施化肥,台地茶茶汤苦涩味重

如果收藏摆放,10年左右的老茶,回味较涩,苦底较重

每袋茶膏(0.25g冲泡150-200ml水口感更佳),可根据个人口感调整水量

2016年小青柑的大火,让各类茶友纷纷想一睹芳容,但,真的弄明白桔普、柑普和陈皮普洱的区别了吗?若论好喝,初学者可先从熟茶入手

熟茶经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,性格温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受

对于刚刚开始接触普洱的人来说,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格,一开始就把人吓住

至于生茶,可以作为平时喝熟茶之余的调剂,慢慢尝试,逐渐找到适合自己口味的茶品,找到适合自己的冲泡方法,才能更好的了解它

所以,普洱茶黄片无须陈放,在当年就可以痛痛快快地喝,它也具有越陈越香醇的品质特征

所以存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润感都很好很有特点,而且老茶树上的茶叶,枝叶高大,数量少,不容易采到,所以就显得珍贵了,而且陈化后的黄片滋味更佳



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