缅甸禅帮普洱茶
发布日期 : 2020-07-26 浏览次数 : 作者:普洱熟茶   来源:普洱品味茶园

普洱茶有其独特的加工工序,鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱生茶

以云南大叶种晒青毛茶(普洱生茶)为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶,就是普洱熟茶

钟广林表示,“在‘渥堆’期间,普洱茶的发酵要40多天,这样制成的熟茶毕竟没有经过时间的考验,是人工催熟的,其品质和价值都与自然陈化的生普存在相当大的差异

”据悉,部分2003年高品质生茶,放到现在要3000元一饼,甚至更高,其中包含了时间成本和存放成本,而同样年份的熟茶摆到现在也就五六百元一饼,今后的差价可能会更大

第一种,以“茶”字象征长寿

“茶”字的草字头与“廿”相似;中间的“人”字与“八”相似;下面的“木”则可分解为“八”和“十”

将由“茶”字分解的“廿”加上“八”再加“八十”等于108

因此,古代文人便把108岁的老人称为“茶寿老人”

久而久之,“茶”字被用来代表长寿的意思

喝过普洱茶的朋友相信都会难以忘怀久久回味,其口感非常陈香滋味醇厚,有着淡淡的茶香,也是许多中老年人士的最爱

而红茶的口感就比较普遍了,有着香甜甘醇的口感,味道可能会比普洱茶甜一些,适合不怎么品茶的人

可见,送礼送普洱茶有着悠久的传统

现在送普洱茶已成为一种时尚健康的送礼首选,并且同学毕业纪念、名人诞辰纪念等以普洱茶作纪念品的越来越多

昆明康乐茶文化城经营普洱茶的小詹说,请客送礼现在流行送普洱茶了,保健又时尚不说,还能起到沟通桥梁的作用

在大西南茶叶市场,记者对买普洱茶的顾客进行了随机调查,结果显示,大部分顾客选择普洱茶是为了送人,小部分顾客表示买茶是为了自己喝

2700年的茶树王,命名为千家寨大茶树1号,其所在地海拔2450米,乔木树型,树姿直立,分枝较稀;树高25.6米,树幅22×20米,基部干径1.12米,胸径0.89米,生长正常

2700年树龄,也就是说,在公元前七世纪,齐桓公、晋文公楚庄王等“春秋五霸”在中原叱咤风云的时候,这株茶树就已经破土而出,在莽莽大森林里默默生长

现在整个哀牢山国家级自然保护区里都严禁采摘野生茶叶

普洱茶属于再加工茶类,生茶自然陈化发酵,熟茶则经过渥堆发酵,即采用大叶种晒青毛茶,通过洒水盖布,在微生物的作用下进行的,发酵期在45天至60天左右;而黑茶中的渥堆工艺是在揉捻之后,干燥之前,利用茶叶残余的水份和叶温条件下所进行的发酵,属于连续操作渥堆发酵,发酵期在10个小时左右,所以普洱熟茶和黑茶的深层发酵机理不一样

普洱茶熟茶减肥怎么样呢?普洱熟茶有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化等作用

法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果”

中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用

饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用

新寨当地茶农纯手工杀青制作的茶,口感非常不错,茶叶条索匀整,汤色橙黄明亮,滋味饱满,茶汤有厚重感,品后润口,香气偏厚重,新寨茶有个小小的缺点,香气不是特别显,但并不是没有,只是没有易武其它茶区那么高扬,它的香气是下沉的,杯底香不是特别明显,茶汤的甜度非常高,饱满丰润




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