半藏普洱茶
发布日期 : 2020-07-27 浏览次数 : 作者:拉佤布傣   来源:普洱品味茶园

有一定的保健功效

1991年,云南省药物研究所用紫娟茶进行动物降压实验,结果表明,“紫娟”茶降压幅度(35.53%)优于云南大叶群体种绿茶(29.04%)

另经多名高血压患者服用“紫娟”茶,反映药效良好,证明“紫娟”茶具有一定的药用价值

有一定的保健功效

1991年,云南省药物研究所用紫娟茶进行动物降压实验,结果表明,“紫娟”茶降压幅度(35.53%)优于云南大叶群体种绿茶(29.04%)

另经多名高血压患者服用“紫娟”茶,反映药效良好,证明“紫娟”茶具有一定的药用价值

历史上的普洱茶其实是以云南大叶种茶的鲜叶经过摊晾、杀青、揉捻、晒干而制成的“晒青茶”,俗称“青毛茶”

全发酵的茶,在采摘之后利用加热将茶叶里的茶多酚完全氧化,这样就成了红茶,由于在加热的时候,一部分茶多酚氧化的同时,更多的茶多酚被解裂成其他物质,所以实际上红茶的保健功效比不上半发酵的乌龙茶和后发酵的普洱茶

好处这是品饮红茶时可以大口大口地喝,怎么也不会伤胃,因此对于行色匆匆的旅人以及干苦力的人来说,红茶就成了一个很好的选择

从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶

采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶

另外一种方法是人工提香

这种提香方法能使茶的香气更加浓

不过,提香会破坏茶叶的内部结构,不利于茶叶的陈化

传统的普洱茶制作方法是不提倡提香

《茶经》七之事中,收集了历代与茶有关的人43个

有文字来源的茶事48则

涉及云南的只有“南中茶子”、“生益州山陵道旁”两则,而是以故事出现,可见《茶经》中没有云南席位

普洱茶的发酵,是一个技术含量较高的环节,处理不好,将会严重影响普洱茶的品质,发酵时,毛茶一般含水量在9%-12%之间,也就是说必须增加茶叶的含水量才能进行发酵,而茶叶的含水量又必须根据茶叶的老嫩、气温、空气湿度、季节、发酵场地等不同情况来适时调整

冰岛普洱茶产地指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,根据普洱茶产区名字来命名的茶种

陈化是普洱茶发展香气、巩固和完善品质的重要工序,对于普洱茶陈化的时间和场所条件有一定要求

是指原料采用树形高大、乔木形状的大叶种茶树产的鲜叶制作的普洱茶

乔木型茶树要么是古茶树,要么是野生茶,茶农要攀爬上树去采摘

乔木古树茶苦涩味较低,汤色醇厚,回甘好,耐储存,口感协调,在较短的时间内就有很好的滋味

柑普茶是以新会柑与云南普洱熟茶相融合制成的茶品

存放三年及以上的柑普茶,具有美容养颜抗衰老、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等功效,适宜大众饮用

长期抽烟之人群经常使用电脑之人群肠胃不好之人群雾霾受害之人群减肥之人群应酬频繁之人群注重养生之人群

主要的功能:镇静神经,抗焦虑;降低血压;降低血氨;提高脑活力促进乙醇代谢;防止皮肤老化;改善脂质代谢;防止动脉硬化;高效减肥;最大的作用是稳神与益智(难怪喝熟茶可以凝神静思);坝歪自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛行政村,属于山区

位于勐库镇北边,距离冰岛村委会8.00公里,距离勐库镇25.00公里

年平均气温20.00℃,年降水量1,800.00毫米,适宜种植茶叶等农作物

在第十三期的投票中,茶友们对于所列的四个问题中,其中三个问题关注度以及期望度都较高,所以本期将对这三个问题进行解答如下:




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