经典糯米普洱茶是寒性
发布日期 : 2020-07-27 浏览次数 : 作者:古树普洱茶   来源:普洱品味茶园

收藏普洱茶,大家关注较多的“增值”其实是附加,更重要的原因是新制的普洱茶品饮价值有待提升,经过后期的存储醇化,普洱茶的适口性更佳,品饮价值更高

而收藏普洱茶,自然要将原料、工艺、仓储等都进行综合考量

说到普洱茶,总是绕不开“越陈越香”这个关键词

因为这一属性,收藏普洱茶的热潮一直持续不减

但是不是所有存储起来的普洱茶,经过数十年时间的存放,一定能越陈越香呢?越来越多的茶友加入到喝普洱茶的大军里来,随着市场需求的转变,我们常见到的普洱茶也在默默发生变化,常见的茶型都有哪些呢?今天小编就来给大家更新下茶型信息

滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度

苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味

今天的主题讲的是一些非常偏门的东西,我们谓之为——普洱江湖中的邪魔外道

这些非同寻常的手段,经常被某些从业者使用,并当做很高深的知识,让很多刚入门的人肃然起敬

首先从场面上镇住

我们本着对普洱茶的理念——中正醇和(纯属个人理念),来解析这些貌似神秘的东西

普洱茶的苦、涩、浓不是一回事的,普洱茶最苦的老曼峨,而且现在最流行的老班章、冰岛,过几年还在不在流行这是一个问题

所以不能混谈普洱茶不苦的不是好茶,不霸气的不是好茶

普洱茶发展至今日,可以说风风雨雨数百年

以现代普洱茶的历史来看,对于普洱茶发展贡献最大的当属勐海茶厂

而勐海茶厂的当家花旦当属7542与7572

一生一熟,被业界公认为普洱生茶与熟茶的两大标杆

要论及这两大标杆的历史地位如何形成,则不得不与干仓普洱概念的兴起联系在一起

7542篇:毫不夸张的说,干仓普洱的第一名干将就是88青

88青的横空出世奠定了今日干仓普洱的最基本的要素

也第一次使新生代普洱茶人认识到,原来不经过人工干预,人为加湿下存放出来的普洱茶也是很迷人的

饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜

特别是老人,早起后饮一杯淡茶水,对健康非常有利

茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,这种作用会维持一段时间,而午后或晚上喝茶,会引起夜晚失眠

特别是新采的绿茶,兴奋作用很明显,更可以让老人一上午都比较精神

降脂、减肥、降压、抗动脉硬化

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以饮用普洱茶有减肥的效果

饮用普洱茶能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用

接下来让我们来学习一下,如何给自己布置一个有美感的茶席?首先要选择的是有美感的茶器和物品,这个主要是看个人的喜好了,自己觉得美就好

小景谷茶区特点四、茶质较好

受自然条件、树龄、生态状况影响,小景谷茶区芽头较肥壮,条索长,有茸毛,茶汤苦涩中带甜,苦显于涩,杯底留香,山野气韵较好,新压制的普洱茶结构比较紧,解茶时可用茶针或茶刀来解散普洱茶,解茶时需控制好角度与力度

对于茶饼,可以从中间凹槽处向外入刀解茶;茶砖则可以从侧面入刀,比较容易将茶剖成两片,而后再分成小块;沱茶通常压制得比较紧,可从边沿或侧面入刀解茶

解茶时尽量保持叶片的完整性,顺着叶片的规律去解

不了解品牌也没关系,先拿几个不同品牌的产品进行对比

注意要用同样的重量、通用的注水量,泡开以后,先从茶叶的浓度开始对比

其他的黏稠感、润感和厚感等并非不重要,只是对于初学者来说,浓度是最简单的区别特征,浓度高是普洱茶品质的最基本要求

因为普洱茶一般都要存放多年,如果它的浓度不够,那么在长时间摆放后,滋味就会变得寡淡,品质就有所下降,价值也很难保证




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