市场对普洱茶的需求
发布日期 : 2020-07-29 浏览次数 : 作者:普洱生茶   来源:普洱品味茶园

一款优质的普洱新茶,无论生熟,必须在新茶阶段就具备良好的层次度,这种层次度的变化是一款普洱新茶能否经得起时间考验的关键

如果一款茶,从头到尾,每一冲之间变化甚微,口腔中感觉寡淡,又或者其变化是杂乱无序的,那么,即便若干年后成为陈茶,也难以被认可为优质陈茶

就普洱茶而言,层次指的是茶汤进入品饮者口腔中的变化,以及茶汤在每一泡之间的变化

这一变化,涉及到上面所述的香气、生津、回甘

层次度的精髓在于变化

而这个变化是否按照阶段产生顺序,则是一款普洱新茶优质与否的关键

柑桔皮与普洱茶以贮藏时间越久越好,柑桔普洱茶越放越香,功效越好!应注意存放的环境是否理想,远离高湿度、高温度、杂味多的地方,置于阴凉干燥通风处

好的贮藏才有好的陈化,方能品饮极佳的好茶

海拔高低引起温度不同从而影响不同区域茶树的生长节奏:这和“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”是一个道理,高山高海拔地区的古茶树发芽会比低海拔地区的古茶树、小茶树发芽更晚

我们建议您购茶时以“清纯正气”作评鉴标准:一是清:闻其味:味道要清,不能有杂味

二是纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆

三是正:存其位,存放干仓,不可位于潮湿处

四是气:品其汤,口味温和,不可五味杂陈

但无论选购哪种茶品,都应到信誉好的专卖店,这样的店内种类齐全,品质有保证

今日干仓普洱生茶的价值体系几乎完全是建立在干仓7542之上的

7542是那种极其中庸的茶

你说不出她好在那里,但是只要给她足够的时间,她基本不会令你失望

或许有的茶香气比她好,有的茶回甘比她好......,但是,她就是没有一处特别的短板,她的一切都是那么自然

7542对于当代普洱的贡献就在于她直接告诉了市场,告诉了茶人

普洱生茶干仓存放若干年后是如此的迷人

因为7542在以前就是大宗商品茶,所以有那么多标本可以留下来

但这也证明了在30年前,市场就是偏好7542的

所以说,7542的江湖地位是市场给与的,不是勐海茶厂自封的

我们都知道多酚酶的发酵需要一定的时间过程,如果把茶叶揉过重过多的话会破坏了茶叶的细胞壁,茶叶的氧化速度就会加快,这个对普洱茶的后期转化是不利的

所以普洱茶一般都是轻揉,这样对普洱茶的后期转化有好处

有一位茶友曾经询问:“为什么我在家里泡茶,和在店里喝的不是一个味道?我是严格按照1:15的标准投茶量放茶的啊”

5.看品牌,一般情况下有自己品牌的商家都有着严格的生产系统,自然产品的质量也有一定的保障

普洱茶在存储过程中,PH值的变化有一定的规律性,一般情况下,经过存储后的普洱茶,PH值呈减小趋势

夏天喝啥茶好呢?许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%,当然视个体而不同

普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连

根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高分解腰腹部脂肪的功能

普洱茶中的麴菌含有微量脂肪普洱茶酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用

所以,在夏天饭后一杯生普洱茶可以让您减肥又健康!因生普洱茶性凉,并且含有多种氨基酸,在夏天,具有非常好的退热、祛暑、解毒的功效

而且普洱茶还有一个与众不同的特点,它可以不必担心茶水变凉,有的人还经常将普洱茶生茶冰镇后喝呢!




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