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发布日期 : 2020-08-01 浏览次数 : 作者:龙园号   来源:普洱品味茶园

普洱茶不同于别的茶贵在新,它是可入口的古董,因为普洱茶随着时间会逐渐的升值,口感和保健作用会更加好

要说普洱茶的保健功效,不仅能减肥降脂,其次对预防冠心病、防治动脉硬化、抗癌、助消化、解酒等都有举足轻重的保健效果

那么,夏天喝普洱茶有什么作用呢?相信这是大家最关心的一个问题,夏天喝普洱茶能够消暑去燥、清热止渴,但是脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合在夏天过多饮用普洱茶,专家也提醒说,普洱茶性苦微寒脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用普洱茶,否则会加重不适的感觉

10年后,相信喜欢普洱茶的人们都该懂得普洱茶品质高低了,你所收藏的茶品,是好茶还是大路茶谁喝谁知道,所以好茶自己会说话就是这个道理

普洱老泥说这么多无非告诉茶友们,要想收藏普洱必须品懂茶,不明白不会喝就等等,先别急差忙碌收藏,从现在开始学习还不晚,喝懂茶买明白茶收藏,到老了的时候享受心情舒畅,早点喝懂茶你早受益,喝新生普洱茶的同时感觉一下转化中茶滋味,在玩赏中你会自然而然品味出不一样普洱茶变化,在它变好变老的同时你也同样老练成佛了,何乐而不为呢

受传统发酵说的影响,一直以来主张存茶要有相对高的湿度和通风

要用通风氧化发酵

但通风正好是普洱茶越沉越香的大敌,良好的通风再加上每年有近半年的70%以上的湿度,把茶叶释放的香气不断吹走、吸走,存茶时通风度与越沉越香是一对矛盾,密闭度过大则茶叶变化会减缓,而如果通风保存则普洱茶就不会越沉越香

茶香是茶叶内分解时的能量释放过程,内分解是一个十分复杂的过程,酶催化是其中重要一项,酶的种类很多,有序养的,仅就酶作用而言,通风度好有利于酶氧化作用,通风度不好,主要靠厌氧酶作用,另外在内分解过程中原子核反应起多少作用,是否起作用尚待研究

同一个山头或者是同一个寨子里有些茶树可能是300年以上,或者是500年以上,有的还可能是100年到300年的呢,这种纯料不分茶树的年纪大小,也不分批次,只分季节,也就是说只分春茶,秋茶和雨水茶(夏茶)

春季阳气旺盛,但易伤阴,阴阳调和方是正道,所以要补阴,春季干燥,很多人口干舌燥,大便干结,嘴唇裂开,很容易失水,需经常补水,滋润呼吸道,而春季正值大量的春茶上市,可谓恰当好处,春季天气转暖,体表毛细血管舒展,末梢血供增多,器官组织负荷加重,因此大脑血供相应减少,脑组织供氧不足,从而就会出现困倦、疲乏、嗜睡等现象,容易“春困”,还常会出现脸色潮红、失眠多梦、好激动、掉发、五心烦热、舌红、少津、脉细数等“阴虚”现象,因此宜饮用一些生茶,但忌投茶量过大,茶汤浓度过高,这样极易伤胃,损阳气

基本的学茶方法就这样了,如果有人能够坚持,10年后,我想,在咱们群里,基本上算高手了,坚持20年,基本是泰山北斗级人物,就是跟武当的冲虚道长以及灭绝师太之类齐名的啦

乔木茶树高大、粗壮,树龄在500-1000年以上,树叶长20多厘米,叶宽10多厘米,叶片厚,生长在海拔1000-2000米以上地区,那里终年云雾缭绕,土壤腐质层厚度达数米,有机质含量极为丰富,呈原始生态状,由于和其它树木如樟树、参树等混合生长,构成了完整的生态系统,具有天然抗虫害能力,不需打药施肥,内含物质极为丰富,且经久耐泡,但是产量少,价格高

午后适宜喝普洱生茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者普洱生茶可使这一症状得到缓解

而邦东茶的岩韵也大抵如此,大约喝过邦东茶的茶人都能感受到这份独特,而当解释这份独特时,就有些模棱两可,含糊不清了

清雍正七年(公元1729年),云南总督鄂尔泰在普洱府署,即今之普洱市宁洱县城设立贡茶厂,选取普洱府品质最好的茶叶制成团茶、散茶和茶膏进贡朝廷

雍正年间普洱府的贡茶有八色茶品:五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶、一两五钱重团茶、瓶装芽茶、蕊茶、匣装茶膏




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