一个普洱茶坨可以喝一天吗
发布日期 : 2020-08-07 浏览次数 : 作者:普洱红茶   来源:普洱品味茶园

每个人的冲泡手法看似相同,实则失之毫厘,谬以千里,如注水过猛过快,且直接冲茶叶的话,很容易造成汤色变得浑浊浓亮鲜艳,明净透亮,纯一无杂的汤色永远是衡量一款普洱茶品质优劣的必要条件,相反浑浊不堪的汤色茶友们都会嗤之以鼻!何以普洱茶汤会出现浑浊现象呢?近日为大家收集了一些和普洱茶汤浑浊相关的原因!生产日期包装纸上都有

如果说这款茶是老茶,咱们说过06年以前的茶都不标注生产日期的,这款茶到你手上时,送你的人怎么是说或者是卖给你的人告诉你的大概年份,就把它标注上去

如果是散茶那就请标明是哪一年哪一季出产的茶叶,比如说是2017年的头春、或者是2017年的秋等具体信息

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同

从大区上来说,主产区分别是:西双版纳州、临沧市、普洱市三大茶区,其中最知名、产量最大的是西双版纳州

详细的可以看下面的图

解放后,茶叶国营,云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的商标生产“中茶牌”圆茶

其商标使用年限为1952年3月1日起至1972年2月28日止

因此1970年代初,云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称,他们改“圆”为“饼”,形成了这个吉祥的名称“七子饼茶”

从此,中茶牌淡出,圆茶的称谓也退出舞台,成就了七子饼的紧压茶霸主地位

如果你们在市场上发现这样的茶,这是好茶,这一款生茶毫不犹豫的拿下,这款茶一定存放的非常好,而且它绝对是乔木制作的

这就是我前面讲的生茶和熟茶如何来选购,还回到它的年龄上来了,如何断定它的年龄,如果是熟茶,它的汤会非常非常的清亮,你要去品尝它一下,倒到嘴里,首先记住了,这个茶倒到口腔里就立马咽下去,这个时候你就吃大亏了

一定要把茶汤含到嘴里,看它是否对你口腔有刺激,如果对你口腔有刺激,相当于含了一口黑米稀饭上面的米油

这个茶的年龄一定是在6年以上

同样生茶也是这样,如果这个茶对你口腔刺激非常大,你比如说尝到了它的苦,又尝到了它的涩

这种苦和涩让你难以承受,这个茶的年龄只有一岁多,它是新茶

如果这个茶含到嘴里象黑米油一样,这个茶至少22年左右,这是生茶

生茶和熟茶的差异非常大,那么6年的熟茶已经有香气了,这是一个标准

冰岛村的老茶树,生长茂盛,枝、叶、芽头肥壮,树基部张出的最大叶片比手掌还大(长22厘米,宽9.5厘米)

这是典型的勐库大叶乔木树,长大叶,墨绿色,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显

勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实

一芽四叶还很柔嫩,不象某些良种茶一芽二叶就显老相(硬叶硬梗)

冰岛村的老茶树大多枝繁叶茂,老而青翠,老而不衰,鲜叶不象许多新茶园那么硬而脆

干茶外形条索粗大,芽头肥壮




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