普洱茶摆件可以喝吗
发布日期 : 2020-08-13 浏览次数 : 作者:郎河普洱   来源:普洱品味茶园

仅是泡茶之前,便需要做足功课

除了茶水与茶叶选择,茶具清洁整理之外,醒茶的时间断不可少

准备要喝的茶尤其是老茶要在泡茶前拆开呈片块状,放在紫砂罐内置于干爽通风处三个月至半年,有时间尽量每半月将茶倒出翻匀,如此醒茶之后,才能确保茶叶的舒展,在冲泡时散发更浓郁生动的香气

饮茶品茗若只为了消暑解渴,那便与山野村夫的“海吞牛饮”无异,前述种种冲泡普洱的细节和重点,其本质在于通过茶道修炼心性、陶冶情操

品味普洱也不仅仅是强身健体或者交朋识友,更要在泡茶饮茶的过程中,舒缓情绪,平复浮躁内心,让心灵获得一段歇息的时光,细细的感受生命本身的静谧和美好

好时不难理解,“若无闲事挂心头,便是人间好时节

”品茶本是雅事,前提条件是衣食无虞,疲于奔命,忙着生存的人断然没有泡茶的闲情逸致……向绿色要质量,是茶园演义的另一种动向

在云南的一些茶区,已经有人意识到宁可要低产也要高质,并采取了种种具体可行的措施

比如普洱市第六批农业标准化示范区“立体生态茶园”项目,经国家标准化管理委员会批准,于2008年1月立项

经过三年多的建设、运行,项目承担单位的生态茶园在多品种茶树组合栽培和原有立体生态茶园的基础上,通过系统修剪等试验研究,进一步提升其科技含量,将茶树培养成具有立体采摘面的树形,并采用符合绿色食品要求的技术措施进行茶园管理

总体来说,微生物的活动会使原先不溶于水的大分子物质裂解而变得可溶

这样一来,茶汤的醇厚度就提高了

由于游离氨基酸的增加,茶汤喉韵也会变深

盛利号是易武当地最负盛名的茶号之一

该茶区的茶叶特点是香气悠扬,滋味浓郁

此茶历史悠久,清香扑鼻,味道略苦,水性顺滑,生津回甘好,叶底栗色,旧韵十足

不知道茶友是否有这样的感觉:当你在茶店里喝茶,感觉不错,但当你把同样的茶拿回家或其它地方喝的时候,口感会有区别,有时候还会出现比较大的差别;有时候就算从家里把茶拿到别的地方喝,口感也会存在不同,这是什么原因呢?据我多年的感悟,地域、水和气候的变化会使茶随着变化,而其中地域的改变,更是不可以忽视

古“六大茶山”三国前就有茶树种植,三国后茶就作为商品对外地贸易,晋时逐渐发展,唐宋时已形成茶叶商品基地

典籍中西双版纳产茶的记载,始见于唐代,樊绰《云南志》(卷7)说:“茶,出银生城界诸山”

所谓“银生城”即南诏所设“(开南)银生节度”区域,在今景东、景谷以南之地,为唐时南诏六节度使之一的驻地,辖今西双版纳及思茅地区

“诸山”指的就是今西双版纳境内的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、慢撒“六大茶山”

外观:真老茶茶叶会转成褐色甚至深褐色或黑色,颜色自然,闻起来带有一股陈年味,有些会有点像普洱茶味

超过30年以上的茶,手工采茶较多,用剪刀剪的茶较少;50年以上的茶,则都是手采茶,外观看起来是条状,因当时做茶没有揉捻

形即茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰

叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;看干茶色泽和净度,无异、杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽,褐中泛红(俗称红熟),条索肥壮,断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其他杂味,条索细紧不完整,色泽黑褐、枯暗无光泽

生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索

熟普的外形匀称、条索紧结、清晰,色泽褐红、油光润泽




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