88青普洱茶鉴别
发布日期 : 2020-08-17 浏览次数 : 作者:普洱茶咨询   来源:普洱品味茶园

冲泡茶水应当用非常惰性的材质,比如玻璃/PC/紫砂/陶土/瓷器等,后三种如果选择不好仍然存在风险,许多不合格的小作坊在制作紫砂陶土瓷器中技术不过关,重金属(主要是铅和镉)含量超标严重,因此挑选一把好的壶首先是要看重是否安全,其次才是泥、型、款、功四大要素,我个人建议要选择大品牌的厂家购物,入口的东西切不可大意

如果你已经购买了紫砂陶土瓷器的器具,又不知道是否卫生安全过关,冲泡茶水应当用非常惰性的材质,比如玻璃/PC/紫砂/陶土/瓷器等,后三种如果选择不好仍然存在风险,许多不合格的小作坊在制作紫砂陶土瓷器中技术不过关,重金属(主要是铅和镉)含量超标严重,因此挑选一把好的壶首先是要看重是否安全,其次才是泥、型、款、功四大要素,我个人建议要选择大品牌的厂家购物,入口的东西切不可大意

如果你已经购买了紫砂陶土瓷器的器具,又不知道是否卫生安全过关,普洱茶黄片,广泛指普洱茶在原料的筛拣工序中,因条索疏松、粗大、宽大、茶箐等级较低等原因,而在揉捻工序中未能成型的,经过晾晒后,按照生产标准筛拣出来的这部分茶箐,俗称为“黄片”,因为外观有些“丑”,如果不把这部分茶菁拣出,那么毛茶紧压压成型后条索的观感就差了

普洱茶之所以名扬四海,这是由普洱茶优秀的内在品质决定的

《红楼梦》第63回“寿怡红群芳开夜宴”一章中有贾宝玉喝普洱茶助消化的描写

清代宫廷对普洱茶的青睐和赏识,更加扩大了普洱茶的影响,以至于有“普洱茶名重京师”的说法

古六大茶山现今还有不同说法:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒是历史上所称的“六大茶山”,现在改为:易武、攸乐、革登、倚邦、蛮砖、漫撒

原因是道光年间(1821—1850)随着蛮枝、架布、熠空等茶山的逐渐衰退,易武茶山崛起,遂取而代之

不过,我认为马蹄脚不是春茶的鉴定依据,只是春茶的一个辅助鉴定依据,是不是春茶,主要是靠口感,马蹄脚不能完全证明是春茶,因为只要按照一定的方法采摘,夏茶,秋茶也是一样可以出现马蹄脚的

因而只能说春茶中出现马蹄脚的几率大一些,仅此而已

中国茶叶品类丰富,外形及滋味也是各有千秋,那么,你是怎么入了普洱茶这道门槛的呢?以下是我猜测的原因,欢迎广大茶友对号入座

古树茶生长常常是深山老林中

森林的原始性,生态多样性保持的较好,茶树与周围的树木互利共生,拥有很好的抗病虫害的能力,也就不需要使用农药,也就从源头上保证了茶叶的品质

7.进店首先尊重老板,尊重茶,老板才能尊重你

我见过一坐下就挑人家茶的毛病,言辞还有点过激,老板都懒得理他,后来灰溜溜走了

气佳:茶气浓韵,纯正有一种特别的陈香,香气悠长,茶气足

主要采取热嗅和冷嗅,其方法与普洱散茶相同,优质的热嗅香气显著浓郁,且纯正,冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道

品质差的普洱茶则不具备这些特点

茶砖级数相当粗老,其中有不少茶骨,茶品经近二十年历练,砖面有乳钉顺序排列清晰可见,茶香呈现爽朗的熟茶枣香味,把热水注下去,飘上来的是带有陈韵枣香

汤色呈现通透、亮丽的枣栗红色,由浅至茶砖级数相当粗老,其中有不少茶骨,茶品经近二十年历练,砖面有乳钉顺序排列清晰可见,茶香呈现爽朗的熟茶枣香味,把热水注下去,飘上来的是带有陈韵枣香

汤色呈现通透、亮丽的枣栗红色,由浅至深

茶汤入口爽朗明快,清新优雅,水甜是它的大特色,会感到稍有清凉的感觉,熟茶的茶甜韵,留于口中,也有轻轻的回甘,润滑,香甜,醇厚

这种茶汤韵味,是适合学普洱茶的新手品尝,以建立对青生普洱茶有正确认知,老泥觉得;学喝普洱茶一定要弄明白,为什么要喝普洱茶,茶料是基础,仓储是保证,陈化是灵魂,那么品位就是普洱茶的贵族气质,你所收藏普洱变了老茶,可你品茗层次并没有随着茶品上升而改变,还依然停滞在饮茶解渴阶段,几十年来的普洱茶品精心付出,毫无品位享受可言,只是给后人造福,代代相传的份了~~~




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