云子茶属于普洱茶吗
发布日期 : 2020-08-18 浏览次数 : 作者:石雨益昌   来源:普洱品味茶园

第一、因为车子后备箱的温度是很高的,而且伴有各种各样的杂味,比如胶皮的味道、或者废气的味道等等,茶叶是具有吸附异味的能力的,所以很容易就会吸收这些杂味!这些味道会进入茶汤,喝起来滋味很怪异

茶叶放在车子后备箱很久了,这样的茶叶还能不能喝?这个问题其实就是相当于问,茶叶在存放过程经过二次高温以后,口感会发生什么变化(这里的二次高温不是指的蒸压时那种蒸汽,蒸压是相当于二次杀青,仓储过程中高温或高湿会加速茶叶内含物质的转化)

我的个人经验是,这样的茶叶是能喝的(没毒),但是非常难喝

主要有两个原因:对于普洱茶新茶保存就讲解到这,也有人说普洱茶越陈越香、越陈越有味道,但喝茶讲究的是个人习惯与喜好

另外,茶叶要放在较高的通风处,阳光不要直射茶罐

买茶叶的量以一个月能喝完最好

后面的考察之旅我没有再参与,最后把镜头对准这棵茶马古道旁的曼松茶,因为这肥厚的叶片这片广袤而荒蛮的土地上发生许许多多的故事,等的着我们慢慢去解读

跟加工的工艺关,看杀青前的萎凋程度,萎凋较重的茶青,梗的单宁(涩,太涩的茶则伤胃、刺激胃酸容易胃痛)儿茶素(苦,太苦则太寒,容易伤脾阳,造成脾虚寒容易胃胀吐清水)会通过萎凋走水到叶子中转化,萎凋好的滋味醇厚、鲜爽度高,对脾胃没很大的刺激

倚邦茶山面积约360平方公里,倚邦茶区产茶著名的地方有倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等

倚邦茶区所产普洱茶品质独特,滋味口感上乘,甚受茶友们的追捧,今天我们一起来了解下倚邦名寨:曼拱老寨

NO:古树普洱茶不一定要求回甘要快,普洱古树茶的茶性都是慢温,也就是新茶普洱茶茶汤滋味出得比较慢,经过后期陈化出来的普洱茶茶汤的味道才更有力道

有些新生普洱茶,也有它的品饮特色;只是普遍而言,当新生普洱青饼茶陈化之后,会产生陈年茶香与茶韵,这种陈茶茶韵是引人入胜的

近几年,随着古树茶的火热,古纯市场更是受人追捧

消费者在选择古树茶时,更青睐于古纯原料的茶

但是名山古树毕竟存在于稀缺性,所以导致其中的成本高昂,令许多茶商望而却步

但是,高稀缺性,必然伴随高利润空间,因此,不少茶商为了赚取中间的利润,打着“古纯原料”的名头,实际却是出售拼配原料为主的茶

这不仅是在欺骗消费者,更是给消费者心中,留下了“拼配茶=次货”的不良印象

其实“拼配茶”真的不好吗?还有一种人,本身很懂茶,做生意以攒钱为第一要任,谈不上良心不良心的,有行情有钱攒,肯定是第一时间攒钱,这些人更是攒大钱

因为,他们懂茶叶,又掌握市场的信息和资源

他们后来更是积极参与炒作,成为炒作推手,大攒一把

很多人都不清楚普洱茶的喝法,只知道普洱茶能减肥,其实掌握了普洱茶的正确喝法,普洱茶的保健效果就会更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的喝法



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