弥渡普洱茶
发布日期 : 2020-09-02 浏览次数 : 作者:双陈普洱   来源:普洱品味茶园

喝自然沱(老茶头)是要嚼着喝的,茶汤入口每嚼一口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑

还有淡淡的幽香,越喝越浓,饮后回甘生津

每个厂家生产的自然沱(老茶头)口感均会有略微差别,或枣香,或沉香,或醇香,或樟香,就似厨师们做的菜各有所长

用明前春茶发酵渥堆形成的自然沱是沱中之精品,果胶多,馥郁芬芳,回甘好

它小巧玲珑,冲泡方便,人见人爱,老少皆宜,是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝

可是,你知道什么是小青柑吗?它和柑普茶有何不同?记住这七件事,你就了解小青柑了

普洱茶从一出生,在具有品饮价值的同时就兼具投资价值,正是它这种天然的活性以及这种活性带来的品质的不断提升,给它带来了不断提升的市场价值

国庆节的你,在什么地方喝茶呢,能告诉我遇到什么有趣的事情了吗?欢迎在留言中告诉我们哟市场主要见到的小方砖规格为100克与250克,都是独立包装,以勐海茶厂为主,生产时间应推至1980年代后期就有生产,至于1980年代初期勐海茶厂是否就有生产小方砖,还待考证!商标有分“八中茶”、“孔雀之乡”等,最著名茶品为92方砖

茶叶用于肌肤美容,已经不是什么新闻了

长期以来,人们一直用冷茶水清洗油性皮肤,防治粉刺;用浸透冷茶水纱布敷眼部,消除黑眼圈;用冷茶水浸润被晒伤的皮肤,减轻发红的灼痛等等

是次级的茶香,茶香大部分弥散开,少部分融入茶汤中,此类茶香给人的体验是,闻起来很香,喝起来也香,不过没有闻着那么香

都说普洱茶有六奇,究竟是哪六奇呢?云南普洱茶真所谓是闻名天下,今天小编为大家揭秘云南普洱茶的特点,下面一起来看看六大云南普洱茶的特点

普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次

半个月或者一个月后,霉应该就没有了

将为大家带来品鉴的基本方法,包括干茶审评及开汤审评中的香气、汤色、滋味、叶底,希望通过今天的分享,能让大家有所收获

说得再直接一点,用勐库大叶种做出冰糖甜不要太容易

但高级的冰糖甜,并不仅指茶汤的甜,而是余韵的冰糖甜——1可以加蜂蜜,加奶,加玫瑰、白菊、桂花、柠檬等调制各种花式普洱茶,简直是无法割舍的浪漫

一般来说,熟茶初期微微浑比较常见,追求透亮反而是一个错误的方向,但是带着异杂味,霉醒味又重,或者是滋味寡涩就不行了

老茶头是普洱茶的一种小类,普洱茶老茶头是人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡

此类茶较为特殊,那你可了解普洱茶老茶头的制作过程呢?每种茶的每一个制茶步骤都是不一样的,就算同一茶中不同口味的茶,它的制作过程也是不一样的

普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,漫漫变成熟茶

在这个过程中要反复不断地翻,茶叶会分泌果胶,果胶比较粘稠会把茶叶粘在一起疙瘩,这类就是我们所说的老茶头

一旦散茶蒸压成饼后,香气就下沉了,许多茶友就觉得不是一个茶了,这也不奇怪,普洱茶本来就是一个多变的产品,它可以随着时间的不同,仓储环境的不同,工艺形态的改变,都会表现出不同的口感来,这也是普洱茶越陈越香的本质原因

而普洱茶的魅力也就在于他的变化无穷

云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味

所以要有适度流通的空气,但不能放于风口

另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的

因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里




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